为规范学校食堂和超市管理，确保饮食安全，提高膳食质量，更好地促进学生健康成长，12月18日，长郡中学召开2020--2021年度膳食管理委员会会议，学校膳食管理委员会全体成员参加会议，副校长黎彬出席会议并讲话，会议由后勤安保管理中心主任周正主持。
会上，周正主任对学校膳食管理委员会的组成、职能进行了解读，明确了膳食管理委员会的基本职责、工作制度。他提到，学校膳食委员会在于确保学校食品质量和安全，在疫情期间，它的监管作用更加重要，希望膳食委员会的家长、教师和学生代表们多向学校提出宝贵的意见和建议，对学校食堂进行督查，配合学校共同营造安全的饮食环境。
黎彬副校长代表学校向各位委员全方面汇报了学生食堂及校园超市的基本情况，并对管理情况及2019--2020学年度的收支情况向与会成员进行了详细解读分析，并汇报了本学期开学前后学校在加强食堂防疫工作方面所做的具体工作：改造餐桌，加大用餐就座时的间隔距离，用实木板隔断；加强行政干部陪餐巡视，规范学生用餐就座；规划售菜窗口，画出醒目标识，引导学生有秩序排队；错时下课分段用餐，有效解决集中用餐的隐患；学生进出餐厅按规定路线，确保师生用餐安全、快捷。在防疫方面，学校严格执行上级文件精神，进一步加强日常安全管理，并增加应对疫情的各项防控措施，查漏补缺，竭尽全力保障师生用餐安全，精准精细做好疫情防控各项工作。
为确保师生吃的放心、安心、舒心，在食材采购、经营管理、日常监管、人员培训等方面的具体做法。教师代表、家长代表及学生代表分别从服务质量、菜品价格、菜式口味、供应时间等方面对餐饮服务提出了意见和建议。黎彬副校长及周正主任对各位委员所提的问题一一进行了解答，表示对有关事项抓紧落实整改，并向膳食委员会成员公示了监督电话，可以随时监督食堂膳食质量、食品安全卫生及工作人员服务态度等问题。
最后委员们表示将共同努力，将学校食堂和超市办成“师生满意，家长放心”的高品质食堂和超市。会后，黎彬副校长还为2020--2022学年度膳食委员会委员颁发了聘书。
（图文丨胡木瑶 编辑丨乔梦平）
